Das Foodcamp 2015 in der Marktwirtschaft war für mich das dritte und ist mittlerweile – wenn ich dabei sein darf – ein absolutes Highlight und Fixpunkt im Jahr, auf den ich mich immer sehr freue. Erstens, weil es sehr spannende Themen und Entwicklungen in diesem Bereich gibt. Zweitens, weil es jedes Jahr komplett anders ist: Ein Mal darf man selber kochen und backen, ein anderes Mal (so wie heuer) geht es ein bisschen mehr um die Philosophie des Kochens und Essens. Beide Konzepte haben mir gefallen.
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Wer mich kennt, weiß, dass ich ein großer Wein-Fan bin und da vor allem Weißwein. Ich hatte die Ehre, vor einiger Zeit Volkmar und seine Frau kennenzulernen. Die beiden betreiben einen Weinladen – seit…
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Ich muss sagen, ich war überrascht, als die US-Botschaft in Wien zu einem Food-Event eingeladen hat. Am Ende fand ich die Idee aber sehr nett: Die US-Botschaft hat Rezepte ihrer Mitarbeiter gesammelt und in…
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Das #bakevie bzw. das Baking Atelier fand letztes Wochenende in Wien statt. Wie schon beim Foodcamp, war die Location das Palais Sans Soucis in der Wiedner Hauptstraße. Eine tolle Location, die zwar eigentlich für das…
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Nicht alle waren mir ganz fremd, doch viele neue Gesichter und Persönlichkeiten waren es für mich trotzdem: Das von “Ja! Natürlich” immer wieder stattfindende “Twitcook” wurde am Montag diese Woche unter dem Aspekt des…
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Gestern fand das Foodcamp in Wien statt. Kurz und bündig: Es war eine super organisierte Veranstaltung, die die beiden Mädels Nina und Dani da aufgezogen haben. Es waren ein paar neue Gesichter dabei, die…
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Es gibt in Wien ja viele Parks und Gärten, aber der mit Abstand interessanteste ist der Botanische Garten der Universität Wien. Interessant ist er deshalb, weil es dort viele wundersame und ausgefallene Pflanzen gibt.…