Was mache ich mit dem ganzen Lavendel, hab ich mich gefragt. Nun, man könnte zum Beispiel Lavendelbrot machen oder Lavendelsirup. Vielleicht werde ich das auch noch machen, aber dieses Mal wollte ich etwas anderes…
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Ich weiß, der Blog wird aktuell etwas vernachlässigt, aber ich kann euch versichern: Es gibt sehr viele Posts, die in Vorbereitung sind. Meine Tage verbringe ich aktuell damit, mich in so kühler Umgebung wie…
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Gestern war ich endlich in einem der aktuellen Hipster-Lokale Wiens. Meine Erwartung war, dass es voll wird, dass es hektisch wird, das Personal restlos überfordert sein wird und ich unbeeindruckt nach Hause gehen werde.…
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Eigentlich sind Pfirsiche die zweite Wahl gewesen, denn ursprünglich wollte ich etwas mit Feigen machen. Da die umliegenden Geschäfte keine Feigen im Angebot hatten, musste ich mich spontan für etwas anderes entscheiden und so…
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Gewürze und Geschmacksverstärker sind generell eine großartige Angelegenheit. Manchmal ist es allerdings so, dass eine Zutat einen so guten Eigengeschmack hat, dass das Würzen und Ertränken in fremden Geschmäckern nicht sonderlich zielführend ist. Im…
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So ein Urlaub hat vor allem einen Vorteil: Man freut sich wieder auf zuhause und kann erfrischt und erholt weiterarbeiten. Noch bevor ich in den Urlaub gestartet bin, habe ich ein paar Schwammerl in…
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“Man muss das Fleisch feiern”, sagt der Finne und bringt gleich zwei Wochen später zwei weitere Finnen mit. Diese kommen mit Rentierfleisch an und so bereite ich mit der Dame ganz entspannt und doch…